FÊTE DE LA JONQUILLE ET MARCHÉ DE PÂQUES

Jour 1 : Normandie — Ostheim

Départ en début de matinée en direction de l’Alsace. Arrêt déjeuner dans la région de Reims.

Continuation et arrivée à l’hôtel en fin d’après-midi à Ostheim.

Attribution des chambres, apéritif de bienvenue, dîner et nuit.

 

Jour 2 : Chocolat et Maché de Pâques

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Ribeauvillé. Au Moyen-âge, la cité était le siège de la Seigneurie de la famille des Ribeaupierre (d’où le nom de la ville de Ribeauvillé). Les Ribeaupierre firent construire 3 châteaux forts, dont les ruines dominent encore aujourd’hui majestueusement la cité et les collines environnantes. De ses fortifications médiévales, la ville conserve encore aujourd’hui une partie de son mur de remparts et certaines de ses tours défensives, dont la « Tour des Bouchers ». La Grand’rue et ses quartiers pittoresques, bordés de constructions abondamment fleuries, sont jalonnés du Vignoble qui vous ouvre les portes d’un monde de saveur et de douceur. Amateurs de plaisirs raffinés, n’écoutez plus que votre gourmandise et préparez-vous à découvrir le meilleur du chocolat au cœur d’atelier de confection. La visite comprend une projection sur l’histoire du chocolat et la chocolaterie Stoffel, une visite de l’atelier et bien sûr la dégustation.

Déjeuner à l’hôtel.

L’après-midi, départ pour la visite guidée de Colmar. Découvrez les charmes du vieux Colmar, ses zones pittoresques, Maison des Têtes, Collégiale Saint-Martin, Maison Pfister, Petite Venise… Les marchés de Pâques accueillent les visiteurs dans un cœur de ville mis en beauté au printemps, nichés sur les plus belles places historiques de Colmar : la place de l’ancienne Douane et la Place des Dominicains.

Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

 

Jour 3 : Gerardmer / Fête de la Jonquille

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Gérardmer, renommée par son site magnifique, son lac et son cadre de montagnes couvertes de sapins.

Déjeuner sur place.

L’après-midi, participation à la fête de la jonquille. A l’occasion de cette manifestation florale exceptionnelle, vous découvrirez la ville parée de jonquilles et admirerez le superbe corso composé de dizaines de chars et de formations musicales nationales et internationales.

Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

 

Jour 4 : Eguisheim / Visite d’une cave / Découverte de l’Agneau Pascal

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour la visite d’Eguisheim classé en 2013 « Village préféré des Français ». A quelques pas de Colmar, Eguisheim, berceau du vignoble alsacien, s’enroule en cercles concentriques autour du village qui vit naître le Pape Léon IX. A l’intérieur, le long des ruelles pavées, le village, primé au plan national et européen pour la qualité de son fleurissement, dévoile aux regards conquis la beauté de ses demeures des XVI et XVIIème siècles aux toits pointus, aux couleurs vives et aux façades à colombages. Puis visite d’une cave où vous pourrez déguster les meilleurs crus d’Alsace.

Déjeuner à l’hôtel.

L’après-midi, départ pour Sélestat et sa célèbre « Maison du Pain », aménagée dans l’ancien « Poêle » de la corporation des boulangers, la Maison du Pain d’Alsace est un lieu où le travail des mains de l’homme est raconté. Le musée vous retrace l’incroyable aventure du pain. Vous aurez ensuite une présentation sur l’histoire de l’agneau de Pâques, le Lamala, ses différents moules, présentation de la recette avec dégustation de lamala et de deux autres spécialités pascales: Osterfläde + Osterbrot, puis remise d’un petit livret de quelques recettes dont les produits goutés. Retour par Bergheim. Située au cœur du vignoble alsacien, Bergheim, est une des rares bourgades alsaciennes à avoir conservé la quasi-totalité de son enceinte médiévale ( édifié en 1311), dont une porte et plusieurs tours sont conservées.

Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

 

Jour 5 : Strasbourg / Le Mont Saint Odile

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour la visite de Strasbourg. Découvertes successives des ponts couverts qui défendaient la ville. Les rues de la monnaie et des dentelles mènent à la Petite France où tournaient jadis les moulins de Strasbourg.

Déjeuner à Strasbourg.

L’après-midi, temps libre à Strasbourg. Continuation vers le Mont-Saint-Odile. À 763m d’altitude, le Mont-Saint-Odile attire de nombreux visiteurs qui viennent admirer le couvent construit à la fin du VIIIème siècle par le Duc d’Alsace et restauré au début du XXe siècle. De la terrasse du monastère, vous profiterez de l’une des vues les plus impressionnantes sur le massif des Vosges et la plaine d’Alsace.

Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

 

Jour 6 : Retour en Normandie

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ en direction de la Normandie. Arrêt déjeuner dans la région de Reims.

Continuation et arrivée dans votre région en début de soirée.